Ons assortiment
In onze ambachtelijke brood- en banketbakkerij maken wij dagelijks verse producten voor u klaar. Het assortiment biedt voor ieder wat wils. Gezond, lekker, betaalbaar, luxe, gemakkelijk en feestelijk.
Scroll naar beneden voor een overzicht van onze vaste productgroepen. Zowel het dagelijkse als het seizoensassortiment delen wij graag met u.
Laatst bijgewerkt: 1 april 2021
Groot brood
In onze winkel is een ruim assortiment aan brood te vinden. U kunt kiezen uit verschillende soorten wit brood of bruin brood, maar ook zijn er meerdere soorten volkoren en meergranen broden.
Verder vindt u in ons assortiment de populaire broodsoorten, zoals spelt, desem en koolhydraat arm. Voor vragen over ons brood kunt u altijd bij een van onze medewerkers terecht.
Wit en Bruin
Wit Bruin
Hoog / rond Hoog / rond
Knip Knip
Hoog / rond tijger Hoog / rond tijger
Casino vierkant Casino rond
Vloer Vloer
Vloer sesam Vloer sesam
Vloer maanzaad Vloer maanzaad
Vloer tijger Vloer tijger
Volkoren en Meergranen
Volkoren 100% Meergranen
Fijn volkoren Elfzaden
Fijn volkoren met vlok Zonnebrood
Fijn volkoren met sesam Zesgranen
Grof molen Gildekorn
Pelmolen Gildefit
Volkoren extra Gilde spelt (100%)
Zonnevolkoren Koolhydraatarm
Klein brood
Wij hebben een ruim assortiment aan klein brood, een aantal soorten zitten standaard in ons assortiment maar ook wat wisselende soorten.
Ook hebben wij afwisselend een assorti van stokjes en ciabatta's. Voor een actueel aanbod kunt u altijd een kijkje nemen op onze webshop of komt u langs in onze winkel.
Zacht klein brood
Wit kadet
Volkoren kadet
Krentenbol
Mueslibol
Zonnebloemkadet
Kaas-walnoot-kerrie bol
Spelt pistolet
Krokant klein brood
Kaiserbol
Kaiserbol maanzaad / sesam
Pistolet wit/bruin
4-mouten volkoren
Gildekorn
Ciabatta
Ciabatta verse kruiden
Croissant
Klein brood extra's
Stokbrood wit
Stokbrood bruin
Chocolade croissant (zaterdag)
Mini gevulde croissant (zoet assorti)
Luxe brood en houdbaar
Wij hebben een standaard assortiment aan rijkeijk gevulde broden en houdbare broodgerelateerde producten. Daarnaast hebben wij standaard desembrood in onze winkel.
Naast ons vaste assortiment hebben wij rond het weekend en per seizoen uiteraard wisselende varianten met luxe vullingen en of smakelijke decoraties. Vraag hiernaar in onze winkel.
Gevuld brood
Suikerbrood
Krentenbrood
Mueslibrood
Roggebrood
Kwarkbolletjes
Houdbaar
Koolhydraatarme crackers
Koolhydraatarme crackers kaas-pompoen
Spelt crackers
Spelt crackers met kaas
Ambachtelijke beschuit
Desem enzo
Tarwe desem grof
Witte desem zwarte olijven
Witte desem gorgonzola, spinazie, walnoot
Witte desem mosterd, zonnebloempit, oude kaas
Koek. cake en koekjes
Koek
Lentekoek
Keallepoaten
Zoetelief
Boterkoek
Kokostaart
Cake
Boerencake
Indian Summer (sinaasappel, walnoot, steranijs)
Plaatcake abrikoos
Brownie cake
Aardbei mascarponecake
Chocolade - noten cake
Koekjes
Fryske Dúmkes
Eierkoeken
Gevulde koeken
Spelt koeken
Krokante haverkoeken
Jan hagel
Kokos macronen
Utrechtse sprits
Zoute koekjes assorti
Kaasvlinders
Kaasbolletjes
Taarten en gebak
Als u iets te vieren heeft dan mag een lekkere taart of een gebakje natuurlijk niet ontbreken. Onze banketbakkers doen dagelijks hun best om in te haken op de wensen van de consument. Want genieten wordt pas echt een feest, als het iets lekkers is waarvan de smaak nog lang in het geheugen blijft hangen.
In onze winkel hebben wij dagelijks een assortiment aan taarten. Maar het is uiteraard mogelijk om een taart geheel naar wens te laten maken. Mocht u een leuk idee hebben of een voorbeeld van wat u graag wilt, kunt u altijd bij ons in de winkel informeren naar de mogelijkheden. Mocht u een leuke foto hebben die u graag op een taart afgebeeld wilt hebben, dan kunt u dat zelfs de dag van te voren nog bestellen.
Taart assortiment
Slagroomtaart
Appeltaart (met of zonder slagroom)
Hazelnootschuimtaart
Slagroomschnitt
Vers fruit vruchtenslof
Verse aardbeienslof
Vurchten slof (gebonden fruit, vb. kersen)
Advocaat schuim schnitt
Irish coffee schnitt
Mokka taart
Bavarois taart (diverse smaken)
(Luxe) Maatwerk en stapel taarten zijn natuurlijk ook mogelijk
Punten assortiment
Appelpunt (met of zonder slagroom)
Slagroompunt
Aardbei-limoen-munt kwark
Blauwe bessen kwark
Mokkapunt
Triple chocolate
Gebak assortiment
Hazelnootschuim
Bolgebak banaan-caramelbavarois
Bolgebak yoghurt abrikoos bavarois
Witte chocolade -fruit bavarois (Zoete Zomer)
Kokos bavarois
Yoghurt bosfruit bavarois
Bloedsinaasappel bavarois
Oranjekoek
Tompouce (op zaterdag)
Aardbeischelp (seizoen = gestart)
Vruchtenschelp (seizoen = gestart)
Hartige en zoete snacks
Lunch, tussendoor of gewoon zin in iets lekkers? Dan bent u bij ons aan het juiste adres!
Wij bieden u de keuze uit een zeer uitgebreid assortiment aan hartige en zoete snacks, wij kunnen de snacks voor u warm maken. Alle snacks worden in eigen bakkerij gemaakt.
Hartige snacks
Ham/kaas croissant
Frikandel broodje
Ciabatta-Pizza broodje
Saucijzenbroodje
Feta - kaas broodje
Bik Mik (rundergehakt, tomaat, cheddar, rucola, saus
Hartige stokbroden
Hawaï stokbrood
Kaas/ spek/ ui stokbrood
Pizza stokbrood
Focaccia met kip, kruiden, cheddar en rucola
Zoete snacks
Appelflap
Deense luxe
Puddingbroodje
Roomcroissant
Vruchtencroissant
Ambachtelijk schepijs en meer
Start seizoen 2021 nog niet bekend ivm Covid-19
Naast brood en banket maken wij van maart tot en met september ook ambachtelijk schepijs met de beste banketbakkers producten. Wij hebben dagelijks tussen de 13 en 17 afwisselende smaken, zowel roomijs als sorbertijs.
Op basis van ons huisgemaakte schepijs maken wij ook heerlijke romige milkshakes en verrassende ijskoffies.
Voor het actuele aanbod, bezoek onze ijssalon direct gelegen achter en bereikbaar via onze bakkerswinkel!
Schepijs
Huisgemaakt ambachtelijjk banketbakkers schepijs in 13 tot 17 afwisselende heerlijke smaken op melk- en sorbet basis
Milkshake
Romige verse milkshake van volle melk en huisgemaakt schepijs in 1 of een combinatie van 2 van uw favoriete smaken
IJskoffie
Echte ijskoffie gemaakt van verse ingredienten, zoals espresso, huisgemaakt schepijs en slagroom
